مكرونه بشاميل بالخضروات
عن الوصفة
مكرونه بشاميل بالخضروات جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. لذيذة جدا ومفيدة
المكونات
- كيس مكرونه اسباجتى او اقلام
- خضار اللى تحبيه انا استخدمت(حبة كوسه وحبةجزرة وقطعه قرنبيط ونص
- ونص فلفله حمرا ونص فلفله صفرا )
- بصله
- 3 كوب بشاميل بدون بيض
- كوب جبنه موتزريلا
- ملح فلفل
- 0.25 معلقه بصل بودر وتوم بودر
- معلقتين زيت
طريقة التحضير
-
1
هسلق المكرونه بس 3/4سوى
-
2
هحضر الحشوة فى إناء على النار اضع معلقتين من الزيت أو السمن واشوح البصله المقطعه ولما يبدأ يصفر انزل بالخضروات المقطعه واتبلهم بالملح والفلفل والثوم البودر والبصل البودر واقلبهم 5دقايق على النار
-
3
البشاميل مذكور بالتفصيل فى صفحتى بس ده بدون بيض لوجود الجبنه الموتزريلا
-
4
طريقته وأضيف عليهم رشه جوزة الطيب
-
5
هنحضر صينيه واضع معلقتين من البشاميل تحت فى الصينيه ومعلقتين على المكرونه وأضع نصف المكرونه وعليهم الخضار وعليهم البشاميل
-
6
والنصف الثاني من المكرونه وعليهم باقى البشاميل والجبنه الموتزريلا
-
7
وادخلها الفرن حوالى من 10 ل15دقيقه حتى يحمر الوجه وتقدم ساخنه وبالهنا عليكم
-
8
ملحوظه ممكن اضافه قطع من الفراخ مع الخضروات
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
